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食品生产通用卫生规范(办小型食品加工厂,需要办理什么手续,对厂房有什么要求吗)

新闻 2022-09-19 14:12

1、厂房的建设可以参看GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》

2、生产设备要满足工艺流程需要

3、首先办理营业执照

4、对生产检验中的计量设备进行校准检定

5、试生产,并产品合格后送检有资质的第三方进行型式检验或发证检验

6、建立公司的管理制度,设备的标准操作、产品工艺流程以及关键控制点参数、产品的检验方法等

7、向当地市场局或审批局提交资料,受理后,准备现场审核

8、现场审核通过后就可取得SC证,就可以生产了

标签 小型 / 规范 / 通用 / 卫生 / 食品生产 / 食品 / 加工厂 / 
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